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我國的世界非物質文化遺產又多了一項—— 11 月 29 日晚間消息,我國申報的 " 中國傳統制茶技藝及其相關習俗 ",成功通過評審,列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
至此,我國共有 43 個項目列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄、名冊,居世界第一。
據中國非物質文化遺產網介紹," 中國傳統制茶技藝及其相關習俗 " 是有關茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。
自古以來,中國人就開始種茶、采茶、制茶和飲茶。
制茶師根據當地風土,運用殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發酵、窨制等核心技藝,發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類及花茶等再加工茶,2000 多種茶品,供人飲用與分享,并由此形成了不同的習俗,世代傳承,至今貫穿于中國人的日常生活、儀式和節慶活動中。
傳統制茶技藝主要集中于秦嶺淮河以南、青藏高原以東的江南、江北、西南和華南四大茶區,相關習俗在全國各地廣泛流布,為多民族所共享。
通過絲綢之路、茶馬古道、萬里茶道等,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民,已經成為中國與世界人民相知相交、中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介,成為人類文明共同的財富。
“中國傳統制茶技藝及其相關習俗”申遺成功 總數 43 個位列世界第一 畫蛇添足云鶴發童顏霧茫茫35. 幾年前,我在山里說過的一句話容許我再說一遍,作為終響:“樹在。山在。大地在。歲月在。我在。你還要怎樣更好的世界?”12. We all need clean air to breathe; we all need clean water to drink; we all need green places to enjoy.385.落紅不是無情物,化作春泥更護花?!都汉ルs詩》 情似游絲,人如飛絮,淚珠閣定空相覷。一溪煙柳萬絲垂,無因系得蘭舟住。073李商隱:韓碑非物質文化遺產,聯合國,中國人,南和,淮河64、The older the wiser. |