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    標題 生鮮電商大潰敗，給了我們哪些警示？
    分類 熱點事件
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    天目新聞 記者 黃云靈 何泠瑤

    虧損、斷鏈、訴訟累累 …… 在懸崖邊掙扎良久的每日優鮮，似乎已經等到了命運的判決書。

    11 月 14 日，每日優鮮 " 難產 " 數月的年報發布，慘淡業績一覽無遺。2021 年每日優鮮仍處于經營虧損狀態，凈虧損 38.49 億元，三年累計凈虧損超 84 億；另截至年報報告日期，每日優鮮全職員工僅有 55 人。

    " 生鮮電商第一股 " 的榮光退去，重組能否拯救每日優鮮？業內頭部倒下，是否意味著生鮮電商的模式行不通？資本頻頻熱炒過后的一地雞毛，又給我們哪些警示？

    637726fd8e9f0942d3379703_10245304.jpg圖源：每日優鮮官微

    艱難的 2022

    2014 年成立的每日優鮮，曾憑借首創前置倉模式獲得資本市場認可。公開數據顯示，成立不到 3 年，每日優鮮即完成 2.3 億美元融資；2018 年，4.5 億美元融資談成；2020 年，每日優鮮接連獲得 4.95 億美元融資和青島國資委 20 億元戰略投資。

    到了 2021 年，形勢看起來一片大好的每日優鮮沖刺上市，并最終先于對手叮咚買菜登錄納斯達克，獲封 " 生鮮電商第一股 "，募資近 3 億美元。

    但江湖風云變幻，上市高光之后，每日優鮮，每況愈下。

    2021 年 11 月，每日優鮮發布上市后的首份財報。公司 2021 年第三季度虧損 9.74 億元，同比擴大 101.66%。當季 GMV 為 25.73 億元，增長有限。

    2022 年，以一大批高管和合伙人相繼離開為起點，失控的迷霧籠上了每日優鮮。裁員、關店、欠薪、討債 …… 接二連三的壞消息，無一不使掙扎在懸崖邊的每日優鮮加速墜落。

    資本市場也拋棄了這個曾經的寵兒。今年 5 月，因遲遲未發布 2021 年財報，納斯達克向每日優鮮發出警示函，稱其 " 不符合繼續上市要求 "。6 月，納斯達克再發退市通知函，原因是每日優鮮在過去長達三個月的時間里，低于在納斯達克上市標準規定的 1 美元要求。

    有人做過總結，每日優鮮的爛攤子，包括了欠供應商的 16.52 億元，超過 922 位員工兩個月的薪資和社保以及多家投資機構的血本無歸。

    今年 8 月，關于每日優鮮的負面輿論達到頂峰，社交平臺上彌漫著消費者對每日優鮮無法購買的抱怨，供應商無處結款的憤怒，前員工討薪無果的無奈。而今再搜 " 每日優鮮 "，聲討的聲浪小了，每日優鮮小程序也不再顯示任何商品，這場鬧劇，似乎正在被逐漸淡忘。

    但是，潛伏于冰山之下的問題并沒有改善，每日優鮮的衰退史，暴露了生鮮電商的集體弊病。

    互聯網行業天使投資人郭濤告訴天目新聞記者，每日優鮮今天的問題，有其本身運營模式的問題。每日優鮮比較突出的運營模式是前置倉模式，其優勢就是配送快，用戶體驗好，基本上半個小時左右送貨到家。但弊端也很多，前置倉模式會產生大量的固定資產投資，運營成本更高，需要不斷燒錢以維持運轉，虧損也會不斷加大。

    " 在資本寒冬和生鮮電商加速整合的大背景下，每日優鮮難以獲得新一輪融資，而進行新業務或新產品創新需要的探索周期也較長，在短期內難以挽救已經搖搖欲墜的公司。" 郭濤說，當前，每日優鮮品牌有較高的知名度和相對成熟的運營模式，如有能及時引入有實力的大型零售、食品企業進行重組，或能挽救公司，優化供應鏈體系，降低運營成本。

    637726fd8e9f0942d3379704_10245304.jpg圖源：每日優鮮官微

    斷臂求生的自救

    每日優鮮的困局并不是個例。今年，生鮮電商都開始了一場大撤退：收縮市場，關閉門店，大幅縮減營銷、人力開支。

    5 月，叮咚買菜相繼撤出了安徽宣城、滁州，河北唐山，廣東中山、珠海以及天津。到了 10 月，叮咚買菜又關閉了廈門市場。

    很顯然，叮咚買菜的這一番斷臂求生，大幅減少了虧損。在前三個季度，叮咚買菜凈虧損共計 8.57 億元，而去年同期這一數字高達 53.33 億元，平臺銷售、營銷和履約開支也大幅下降。

    同樣在自救的還有盒馬的社區自提業務盒馬鄰里。今年，盒馬鄰里已關閉杭州和南京兩個市場。此前，盒馬鄰里還撤出了北京、西安、成都、武漢四個城市。同樣，有消息稱社區團購企業興盛優選將關閉河南、山東、四川、重慶四個省市的站點。

    步入下半年，一場轟轟烈烈的整合與洗牌仍在持續。繼 6 月京東旗下京喜拼拼大幅關閉市場后，美團優選在 10 月宣布將品牌升級為 " 明日達超市 "，設法扭轉社區團購的困頓。美團財報顯示，二季度，包括美團優選在內的新業務板塊經營虧損達 68 億元，經營虧損率達到 48%。

    " 生鮮電商企業財務表現非常不樂觀，核心原因在于生鮮電商的經營模式。生鮮是老百姓日常所需，消費頻次很高，但價格敏感度也較高，而毛利率卻并不高。" 和弘咨詢 CEO、連鎖產業分析師文志宏告訴天目新聞記者。

    文志宏介紹，目前生鮮電商有高獲客成本、高履約成本以及高損耗率的特點。生鮮商品是非標準化的，而且保質期很短，往往需要冷鏈物流，物流成本也較高。這樣算下來，要盈利并不太容易。

    生鮮電商，一度被視為電子商務的最后一片藍海，但至今未探索出完全成熟的商業模式，剛初生就命途多舛，注定了接下來的路途也會坎坷。

    在早起 " 燒錢 " 階段，生鮮電商搞地推、搞優惠、甚至打價格戰，屢見不鮮。而盲目地擴張市場，比如進入人口密集度并不高的城市，以及線上購物依賴度不高的市場，又是雪上加霜的沖擊。

    " 比如每日優鮮、叮咚買菜，他們采取的前置倉模式，好處是大城市里選址成本相對比較低，選址范圍空間也會更大，但它的劣勢在于沒有門店的自然的客流，需要很高的獲客成本，以及送貨上門的履約成本。" 文志宏說。

    如今市場泥沙俱下，生鮮電商的安身立命之本是什么？在文志宏看來，應該圍繞社區和居民做文章，滿足他們對生鮮的高頻剛需，建立長期關系的用戶黏性。" 對企業來說，需要找到一套適合自身又適應市場的發展模式，線上線下結合，做到成本可控。在此基礎上實現品類擴張，獲得一定規模之后，能夠實現盈利。" 文志宏說。

    郭濤則表示，生鮮電商的出現，從田間地頭到餐桌的中間環節并沒有減少，成本也沒有降低，產品質量仍難以控制。未來，需要探索更適合生鮮產品的電子商務發展模式，初步看來，集生產、加工、銷售和溯源等一體的智慧農業平臺具有良好的發展前景。

         生鮮電商大潰敗，給了我們哪些警示？門鵬程萬里可羅功成不居雀39. 人生十字路口是一道選擇題，謹慎選擇才能確保正確方向，糊涂選擇就易步入歧途，放棄選擇就會迷失方向。I have made up my mind to complete the task.25.人非圣賢，孰能無過？過而能改，善莫大焉。    芳徑，芹泥雨潤。愛貼地爭飛，競夸輕俊。紅樓歸晚，看足柳昏花暝。應自棲香正穩，便忘了天涯芳信。愁損翠黛雙蛾，日日畫闌獨憑。高帝子孫盡隆準，龍種自與常人殊。每日優鮮,生鮮電商,叮咚買菜,納斯達克,盒馬47、East or west, home is the best.
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