這兩年，燕麥奶逐漸成為飲品店的新寵、運動健身達人的標配。

燕麥奶在宣傳上強調的賣點是相比于牛奶，它有更低的脂肪和更多的膳食纖維。

據了解，現在市面上的燕麥奶≠燕麥 + 牛奶，而是以水和燕麥為主要原料，不含一滴牛奶的純植物蛋白飲料。只是由于口感和外貌類似于牛奶，所以才被稱為 " 燕麥奶 "。

那主打健康主義的 " 燕麥奶 " 究竟是什么？是真健康還是智商稅呢？上海市消保委對 9 款燕麥奶的營養成分進行了測試。

結果顯示，近一半的燕麥奶脂肪含量都在 3g 以上，與牛奶差不多。有 7 款燕麥奶標注了膳食纖維的含量，最高為 3.5g（伊利燕麥奶），最低為 0.6g（頌優乳高鈣燕麥乳）。

市消保委特聘專家、復旦大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室厲曙光教授介紹說：" 燕麥奶 " 是飲料市場上諸多創新型產品中的一種，其所含的膳食纖維（成年人每天需要 25～30 克膳食纖維）對人體的健康具有一定的賦能。

但它也僅僅是一種休閑飲料。將燕麥奶與牛奶比較其營養素的大小多少是沒有意義的，也是不科學的，兩者之間完全沒有可比性，更不能認為其比牛奶更好而可以取而代之。

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