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    標題 小農戶 vs 大平臺:一場注定不公平的電商游戲
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    今年8月,央視一則《離譜!商家為帶貨竟讓雞蛋長樹上》的新聞報道引起關注。當然,雞蛋不可能長在樹上。原來這是一些電商賣家為了吸引消費者的眼球,違背常識的全部作為。問題來了:為什么賣家會做出這種侮辱自己和消費者智商的事情?這要從做電商的小農戶說起。

    首先,電子商務解決方案是好的

    這與我國農產品的生產和流通體制有關。在中國,大多數農業生產者都是小農。根據2016年第三次農業普查數據,我國小農戶數量占到農業經營主體 98% 以上,小農戶從業人員占農業從業人員 90%,小農戶經營耕地面積占總耕地面積的 70%?,F在全國有 2.3 億戶農戶,戶均經營規模 7.8 畝,經營耕地 10 畝以下的農戶有 2.1 億戶。

    一邊是海洋一樣的小農生產者,一邊是分散的消費者。這兩者如何聯系起來?主要通過中間商。比如到達北京居民手中,四川一個柑橘大縣的耙耙橙至少需要經過幾個環節:農民——、四川當地代理商3354、北京批發商3354、北京零售商3354、消費者。

    一些農產品的流通還要經過產地批發市場的環節。根據全國都市農民中心發布的數據,目前我國農產品批發市場承擔了全國70%左右的農產品流通配送,以企業或合作社為主體的農資超市對接和直銷流通渠道承擔了20%左右。

    因為中間商加價,農民賣出的土地價格和消費者實際支付的價格之間往往存在巨大差異。而且分散的農戶面對中間商基本缺乏議價能力,導致中間商降價。

    如果能繞過中間商,讓農民直接和消費者對接,似乎農民就能賣個好價錢,消費者就能買到實惠新鮮的商品。電子商務似乎是這樣的解決方案:農民開網店,直接賣給消費者。所有的電商平臺都在宣傳電商的好處,政府也在大力推廣。從2013年開始,中央一號文件幾乎每年都會提到發展農產品電子商務。目前我國電商渠道的農產品流通量約占 10%。

    63325be98e9f096b8661a980_10242439.jpg發貨日當天上午,廣州從化林吟農場的工人姐姐根據微店下單,將采摘的蔬菜稱重分包。圖片:食品新聞社

    其實電子商務確實有好處。以四川某縣耙耙柑為例。農民直接把它們賣給代理商。2021年大概2塊錢一斤。代理公司需要4天左右的時間把它們運到北京新發地批發市場,然后超買賣出。整個過程還需要一周左右的時間。于是,北京的消費者花8塊錢左右一斤,就買到了種了10天左右的耙耙柑。如果農民自己開網店賣,北京消費者5元一斤就能買到種了3天左右的耙耙柑。

    農貿市場困境會解決嗎?號碼

    2.電商是直銷游戲嗎?

    農民做電商看起來像是一個直銷游戲,但實際并非如此。我國農產品電子商務有多種模式。

    門檻最低的是所謂 " 私域流量 ",農民直接在朋友圈吆喝賣東西。這種方式技術門檻低,不用微信付費。但是你能接觸到的客戶群體很小,這就很難了。

    如果要擴大客流,還是要在各個平臺上開店。在這些平臺上開最基礎的店鋪,門檻往往不高。而且對于農產品,除了天貓平臺,大部分平臺都不收取交易傭金。

    那么,注冊店鋪,推出新品之后,是不是就可以坐等訂單爆棚,賺個盆滿缽滿呢?在農產品電商賣家少的時候,似乎還能做這樣的夢。但現在,一旦打開各大電商平臺,搜索‘獼猴桃’這樣的關鍵詞,就會看到成百上千的賣家。如何吸引顧客進入自己的店鋪,成了一個大問題。

    63325be98e9f096b8661a981_10242439.jpg林吟農場的郭銳(右二)曾經試過拉蔬菜去批發市場賣。但最終我選擇了生態農業,直接賣給消費者,也通過沃土工坊、北京有機農貿市場等小平臺銷售。照片:文靜

    俗話說,酒香不怕巷子深。然而,在互聯網時代,在數億網購者和數百萬電商之間,有一股濃濃的酒香和一條深深的巷子,對于沒有任何品牌的小農戶來說,更是如此。我該怎么辦?

    第一,自己造人氣,也就是刷單。計費可以增加銷量和好評,有助于提高免費流量。尤其是新品,刷機幾乎是一個常規動作。表面上平臺嚴厲打擊刷單,實際上視而不見。因為刷單太普遍了,早期都是找親朋好友刷,現在基本都是找專業刷單公司刷。平臺打擊刷單越厲害,店家越有可能做真物流,只買5斤的規格,刷單只送1斤。在我調研的四川某縣,上個新品花5000-10000元是常有的事。

    第二,開直通車,簡稱 " 開車 ",就是向平臺購買流量。電商平臺會收集用戶數據,從而掌握用戶喜好,有針對性地向用戶推廣產品?!{’的賣家可以自己選擇目標客戶,比如具體的性別、年齡、消費水平等,向平臺付費,讓平臺把自己的產品推給目標客戶。比如有一類客戶,喜歡買獼猴桃。當他們搜索獼猴桃時,平臺會將已付款商家的產品排在商品列表的前列。商家出錢越多,排名越高。

    這也是各大電商平臺的重要收入來源。比如某商家對平臺的出價是,顧客每點擊一次他的奇異果頁面,就給平臺4元錢;b商家的是2塊。那么客戶就會看到商家A的產品排在商家b的前面,至于那些沒付款的商家,他們的產品可能就九霄云外了。在我對四川巴巴橘農的調研中,小賣家的‘開車’成本一般占銷售額的20%以上。

    第三,參加平臺營銷活動。雖然各個電商平臺的流量算法不一樣,但基本都會把更多的免費流量讓給銷量高、轉化率高(商品鏈接實際成交數/點擊數)的商家。提高銷量和轉化率最有效的方法之一就是參與平臺的營銷活動,比如‘限時秒殺’,極端的有‘一元秒殺’、‘0.99元秒殺’。

    這種秒殺活動對賣家來說是虧的。一個賣家告訴我,她參加了一個秒殺活動。價值五元的獼猴桃賣了一元,五分鐘內就出了3000個訂單。雖然賠了錢,但她還是志愿參加了這個活動。更加卑微的是,這種虧本賺吆喝的活動也不是想參加都能參加的,他們經常排隊等著平臺挑選,以獲得虧本的機會。只有前期愿意出錢,才能被平臺選中參與一些盈利的營銷活動。

    010-5900隨著5G通信技術的發展,視頻已經取代圖片成為一種新的營銷方式。視頻銷售給了網絡名人帶貨的空間。李佳琪的“OMG buy it”已經成為新網絡人類的口頭禪。如果賣家沒有流量,請一個自帶流量的網絡名人。

    但是網絡名人中的帶貨成本也很高。在我做過調研的四川某縣,電商付給網絡名人的費用是營業額的20%,有時還要加上出場費。如果外地的網絡名人來當地果園現場賣貨,或者電商要出來回交通費和住宿費。

    3.電商是小農的游戲嗎?

    電商經營主體非常多樣,除了小農戶外,有的是傳統供應鏈企業轉型線,有的是城市工商資本設立的電商企業,還有冷庫經營者、傳統水果店經營者。此外,電商平臺也開始自行加入游戲。相比這些主體,小農電商的劣勢明顯。

    在平臺上開網店是中國最常見的農產品電商形式。除了JD.COM,各大平臺基本都是以第三方店鋪起家的。但是,各個平臺都在成為電商游戲的運動員。

    比如2011年阿里成立天貓超市。最初的模式是第三方商家入駐天貓超市,自己營銷,天貓統一安排物流配送。2019年,天貓超市自營。這家超市主要銷售高頻生活用品,包括生鮮,與平臺上的第三方商家存在競爭關系。鑒于天貓超市平臺的流量支持,這種競爭注定不公平。

    第四,網紅帶貨。目前阿里系有淘菜菜和盒馬,JD.COM有京西拼品,拼多多有多多購物,美團有美團購物等等。社區團購覆蓋一二線城市和下沉市場,覆蓋農產品主要品類,與各平臺獨立開店的網上農產品店也構成競爭關系。這種競爭很難說是公平的,因為這些大平臺的采購量大,供應商壓低價格的能力強。

    今年馬推有機產品,簽的都是每年幾千萬銷售規模的大企業。對于耕耘市場十幾年的生態小農戶來說,他們的線上直銷份額很可能會被進一步擠壓。

    社區團購是影響更大的平臺介入農產品電商的形式。淘寶2003年上線。此后,網店越開越多,電商門檻也越來越高。

    在第三方農產品網店之中,小農戶網店也處于劣勢。前開網店。粗圖鏈接后,找親朋好友刷幾單。訂單量不錯?,F在開網店涉及的技巧復雜多了。網店建設或者微信銷售小程序的開發一般都是外包的,費用幾萬。

    各個平臺的算法越來越復雜,每時每刻都在變化,這對網店的運營提出了很高的要求。公司型網店一般會聘請專業人士,不定期送去平臺總部進修。小規模的電商中,愿意賺錢的會去專業的培訓學校深造,或者上網絡課學習。如今帶貨直播正在興起,如何拍攝剪輯短視頻是一個新的技能需求。跟不上的就會被淘汰。

    第一是技術門檻增高。本來很多小農電商都是自己賣農產品的。但是電商的銷量不穩定,農產品有季節性,而電商一般是全年經營。很多小農電商也會采購農產品進行銷售。產品在電商平臺上銷售后,給供應商的貨款時間和給平臺的貨款時間往往有15-40天的時間差,考驗電商的變現能力。越來越貴的流量費用和虧本金額,正在抬高電商游戲的資金門檻。

    第二,資金門檻也在提高。小農戶電商一般營業額較小,平臺偏向大電商。在阿里平臺上,相比淘寶店鋪,天貓店鋪對法人資格、注冊資本、商標等都有要求。而且服務費貴。達到一定的營業額門檻后才可以免服務費。所以小農戶一般都在淘寶上開店,而不是經營能獲得更多流量支持的天貓店。

    而且在所有平臺上,銷量越多,越容易獲得免費流量。一個商家成為一個品類的頭部商家后,其大部分流量都會是免費流量。成為頭部商家,要付出很大的代價,這不是小農戶能承受的。

    第三,小農戶電商受平臺歧視。農民電商在包裝、快遞等方面依賴供應商。這些供應商通常提供大量折扣。比如我在四川采訪的一家快遞公司的負責人說,有一個3公斤的水果包裹送到了北京。2021年日均訂單量5.6元200以內,4元200-500,3.5元500以上。小農戶很難拿到和供應商談判的籌碼。

    63325be98e9f096b8661a982_10242439.jpg為了帶動周邊農戶搞生態農業,智良田的馬彥偉(左二)還通過自己的網店銷售其他農戶的產品。因為他在公益圈的影響力,可以通過預收會費解決一部分資金周轉問題。攝影:雷

    第四,只是看起來很美。

    因此,第四,小農戶受各類供應商歧視。

    不僅如此,對于線下交易,農民往往有許多供應商可供選擇,為他們銷售產品;此外,雖然農民作為一個整體是弱勢的,但往往有討價還價的余地。農產品大的電商平臺也就那么幾個。選擇在哪個平臺上運營,就意味著接受該平臺的所有游戲,完全沒有討價還價的空間。因此,農產品電商并不是取消了中間商,而是中間商的形式變了。

    相對于線下交易,在電商的世界里,農民相對于中間商更加弱勢了。近年來,大量小農戶退出電商,淘寶村等曾經的電商村轟然倒塌。對于留下來的人來說,這只是

    幾年來,幾大電商平臺為了維護政府關系或出于公關需要,紛紛舉起\'電商扶貧\'、\'鄉村振興\'的大旗,推出幾個\'網絡名人農民\',在主流媒體和社交媒體上投放大量宣傳和軟文,仿佛電商可以解決所有農民的銷售問題。同時,小農戶與其他農產品電商經營主體相比劣勢明顯。

    小農戶玩農產品電商,只是看起來很美。

         小農戶 vs 大平臺:一場注定不公平的電商游戲 榮辱與兵馬多(千軍萬馬門庭若市)共28. 如果不愛你能夠讓你幸福,那么我就只是喜愛你?!?3. We must learn to handle conflicts calmly and wisely.(2012.江蘇)356.萬事俱備,只欠東風。    菩薩蠻 張先高山安可仰,徒此挹清芬。電商,農戶,平臺The lesson here is that advertising, in itself, probably will not achieve as great importance as art.
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