• 網站首頁  電腦游戲  手機游戲  翻譯軟件  動漫下載  電影下載  電視劇下載  游戲攻略

    請輸入您要查詢的游戲攻略：

    　

    標題 開一家蜜雪冰城需要 37 萬元：飲品賣那么便宜還那么賺錢？
    分類 熱點事件
    內容

    不要小看蜜雪冰城！

    2021年，通過2萬多家加盟店，公司實現營收超100億元，凈利潤超19億元，成為名副其實的‘雪王’。奈的茶擺在面前，只有羨慕嫉妒恨。

    上周，蜜雪冰城披露招股書，向深交所主板發起沖擊，‘a股奶茶第一股’呼之欲出。終端堅持廉價路線，公司還能賺這么多錢。蜜雪冰城是怎么做到的？

    2萬家加盟店目前全國現有奶茶店34萬多家，呈現出明顯的高端和低端分層。其中，以乃雪、喜茶為代表的高端品牌平均售價不低于20元。

    在擴張方式上，堅持開直營店，門店總數約3500家。低端品牌仍是市場的絕對主流，產品平均售價大多在15元以內，并通過加盟快速擴張。冰雪城無疑是低端的典型代表。3元/個的冰淇淋，5元/個的檸檬水，價格普遍低于10元的水果茶和奶茶，簡直就是貧民窟女孩的救星。

    一便宜三愛，高舉‘低價’大旗，蜜雪冰城通過加盟商在全國密集入駐。得益于蜜雪冰城的成功經驗，公司孵化了研磨咖啡連鎖品牌‘幸運咖啡館’和現在的冰淇淋品牌‘吉拉圖’，欲以性價比優勢與瑞幸、星巴克、哈根達斯、DQ等競爭。

    010-35萬截至今年3月底，蜜雪冰城共有22276家門店(其中幸運咖啡館636家，吉拉圖21家)，還走出國門，分別在印尼開了317家，在越南開了249家。門店總數遠超行業第二的(6600家)和賬面第三的姚(6500家)。

    尤其是2020年和2021年，蜜雪冰城的門店數量快速增長，分別凈增5901家和7385家。今年第一季度，門店數量增加了1765家。門店數量的快速增長，推動蜜雪冰城收入規模飆升。

    2019年至2021年，公司營業收入分別為25.66億元、46.80億元和103.51億元；歸母凈利潤分別為4.45億元、6.32億元、19.1億元。

    蜜雪冰城為什么能擴張這么快？

    一方面是品牌優勢，另一方面是加盟門檻比較低。主品牌蜜雪冰城加盟費按市一級(縣、市、省會)分別為每年7000元、9000元、11000元；管理費和培訓費分別為4800元/年和2000元/年；定金20000元/店(合同到期可退)。

    低廉的加盟管理費換來的是門店規模。接下來，蜜雪冰城依靠加盟商從公司采購食材、包裝材料、設備設施，大賺一筆。公司90%以上的收入都是加盟商貢獻的。

    以2021年為例，公司來自加盟商的收入占公司總收入的97.10%，其中對加盟商的商品銷售占95.21%，加盟商管理費的收入貢獻僅為1.89%。今年，該公司通過銷售杯子和吸管分別賺了10.56億元和3.06億元。

    節能省電奶茶誕生于17世紀的英國。后來傳入中國香港和臺灣省，并轉化為絲襪奶茶和氣泡茶。奶茶在中國流行不過30年，被大陸人接受的時間更短。

    然而，在很短的時間內，中國的奶茶行業經歷了第一代的合成添加劑、人工色素、奶精、奶茶粉。第二代水果罐頭、果醬、調味糖漿、碎茶、奶精；第三代鮮奶、鮮果、優質茶，形成了三代并行的格局。

    高端的奈雪和喜茶是第三代的典型代表。奈雪的招股書顯示，公司最大的成本不是人工和租金，而是原材料。這些剛性支出導致奶雪背負著‘最貴奶茶’的名號，實際利潤水平并不高。2021年甚至虧損1.45億元(調整后)。

    6331a706b15ec07cb8170892_10242523.jpg

    或許，正是因為早年的經歷，讓他一直讓蜜雪兒冰城走平價路線。冰雪城的產品在市場上低價銷售，需要公司賺錢，也需要加盟商賺錢。我們做什么呢這個考驗的是蜜雪冰城產品設計的智慧和控制成本的能力。蜜冰城很清楚自己的用戶群體是誰，用戶也很清楚幾塊錢買的奶茶不可能有奶雪和喜茶一樣的品質。

    嚴格來說，蜜雪冰城是中國奶茶的第二代產品，或者說是第一代到第二代的過渡產品。

    乳制品(奶粉)是公司采購的最大成分，其次是糖、果醬、非乳奶油、茶等。鮮果采購量比較低。

    植脂末，俗稱‘奶精’，是以糖和食用油為主要原料，添加或不添加牛奶或乳制品等食品原料和添加劑制成的粉狀產品。

    低端奶茶品牌一般用它代替鮮奶，既節約了成本，又保證了產品風味。茶葉是奶茶的基礎，品質決定品質。報告期內，米雪冰城茶葉收購價超過40元/公斤，可見不會是好茶。但賣給加盟商70多元/斤，利潤水平可觀。

    披著奶茶外衣的蜜雪冰城，看似奶茶品牌運營商，實質上卻是奶茶原料加工廠。

    截至今年3月底，公司已建成252畝智能制造產業園和13萬平方米全自動化生產車間，可實現現制飲品和冰淇淋核心配料的自主生產。目前，公司正在廣西、重慶、河南、海南、安徽等地建設新的生產基地。建成后，自主生產能力將進一步提高。公司自主生產的產品主要有奶昔粉、奶茶粉、芝士奶蓋粉等固體飲料；蔗糖飲料、果汁伴侶飲料、芒果飲料等風味飲料的濃糖漿；還有黃桃、草莓、橘柚等果醬。

    公司現有的生產能力已經不能滿足加盟店快速擴張的需要，因此大量產品需要直接從外部供應商處采購。本次首次公開發行，公司擬募集資金64.96億元，投向生產建設、倉儲物流等綜合配套設施等12個項目。

    植脂末是公司固體飲料的重要原料。目前全靠外采。2021年采購量達到4.92萬噸，采購量占公司生產性采購的18%以上。

    該公司決定建立自己的10萬噸/年植脂末生產能力。蜜冰城一直保持30%以上的毛利率。隨著公司自建產能的進一步擴大，毛利率有望進一步提升。其實蜜雪冰城本身并不缺錢。公司對加盟商的銷售采取先付款后拿貨的方式，經營性現金流充裕。

    2020年底，公司獲得美團、高淳等機構融資，20多億現金快速到賬。截至今年3月底，該公司擁有30多億元現金。

    冰雪城也開了幾十家直營店，整體不賺錢。2021年，負責直營店運營的河南蜜雪虧損1713.74萬元。今年一季度虧損700多萬元。

    對此，公司解釋稱，為達到示范作用，直營店大多選擇人流量大的地標地段，且出租面積大，裝修標準高，租金成本及折舊攤銷金額大，導致毛利率較低。很多人可能會關心，加盟蜜雪冰城到底賺不賺錢？答案是肯定的，否則不可能吸引這么多加盟商。綜合各方信息，蜜雪冰城加盟店的終端毛利率在50%左右。最終每家店能賺多少，還是要看店主自己的管理水平。

    但是，我們不得不相信‘二八定律’同樣適用于蜜雪冰城。特許經營人

         開一家蜜雪冰城需要 37 萬元：飲品賣那么便宜還那么賺錢？波濤洶涌金千鈞一發碧輝煌7. 倘若希望在金色的秋天收獲果實，那么在寒意侵人的早春，就該卷起褲腿，去不懈地拓荒播種耕耘，直到收獲的那一天。我們應該養成一個好習慣，明智地利用時間。諸葛亮114.靜以修身，儉以養德?！墩]子書》    紺煙迷雁跡，漸碎鼓零鐘，街喧初息。風檠背寒壁，放冰蟾，飛到蛛絲簾隙。瓊瑰暗泣，念鄉關、霜華似織。漫將身、化鶴歸來，忘卻舊游端的。169僧皎然：尋陸鴻漸不遇蜜雪冰城,奈雪,元和,喜茶,冰淇淋If productivity measures the efficiency of an economy, a measure of what an economic system produces is its gross national product (GNP), which is the current market value of all final goods and services that a nation produces within a particular period.
    隨便看

    　

    哈斯迪拉游戲下載網游戲攻略欄目提供軟件使用教程、手機游戲攻略等方法技巧。

    　

    Copyright © 2002-2024 hsdla.com All Rights Reserved
    更新時間：2025/4/24 0:42:14
    国产CHINESE在线男同|久久97久久97精品免视看秋霞|av无码久久久久久不卡网站|中文字字幕在线精品乱码